全脂无菌生牛乳是指采取现代先进的无菌灭菌技术对牛乳进行高温加热处理，保证表面及内部微生物的彻底灭杀，从而得到一种纯净、无菌、营养丰富的乳制品。
全脂无菌生牛乳的主要特点有：
1. 无菌、无添加：经过高温无菌灭菌处理后，无须添加任何防腐剂和化学添加剂，达到保持原味的目的。
2. 营养丰富：因为经过高温处理，能够有效杀死牛奶中的细菌和微生物，保留了牛奶中丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙等。
3. 安全可靠：全脂无菌生牛乳经过无菌处理，从根本上杜绝了细菌和微生物对人体的危害，保障消费者的身体健康。
4. 方便食用：全脂无菌生牛乳具有方便、快捷、易保存的功能，不必再费心思考如何储存和食用。
总之，全脂无菌生牛乳是一种营养丰富、安全可靠、方便快捷的乳制品，是现代人们健康生活的理想选择。
