青口汤是一道清爽的海鲜汤，根据不同地域和个人口味，做法也有所不同。以下是一种常见的做法：
1. 准备材料：青口（也称为青口贝）、洋葱、西红柿、大蒜、番茄酱、盐、黑胡椒粉、清水、鲜葱。
2. 将洋葱和大蒜切碎备用。将西红柿切成小块。
3. 将青口浸泡在清水中，去掉沉淀物和贝壳上的泥沙。
4. 在热锅中加入橄榄油，炒香洋葱和大蒜。
5. 加入西红柿和番茄酱，翻炒几分钟。
6. 倒入清水，放入青口，轻轻搅动一下。
7. 盖上锅盖，煮5-10分钟，直到所有的青口都打开了。切勿过度煮沸。
8. 撒入黑胡椒粉和盐，调味。
9. 加入鲜葱即可食用。
做好的青口汤鲜美可口，味道很浓郁。此外，青口也是一种高蛋白、低脂肪、富含营养且易于消化的海鲜，对人体有很多好处。
