1. 确定米的量：为4个人蒸米饭，一般建议使用2杯半（约500克）的大米。如果需求更多或更少，可以按比例调整。
2. 准备水：通常需要 3 杯水煮 2 杯半的米。这是标准经验值，也可以根据口感和锅具进行调整。
3. 清洗米：使用冷水冲洗大米几次，直到水变得清澈。这可以去除米中的淀粉和其他杂质。
4. 浸泡米：将洗好的米放入容器中，加入足够多的水浸泡至少30分钟。这有助于使米变软并加速制作过程。
5. 加水：将预先准备好的水倒入蒸锅中，加入洗净后的米。在没有量杯的情况下可以以米的高度来衡量。
6. 蒸煮米：将蒸锅放在火上，大火烧开后转中火，盖上锅盖慢慢煮20-25分钟。）
7. 拿出饭：煮好后用铲子轻轻挑开饭面，让蒸汽散发一会儿，再把饭拌匀即可。
