蜜薯发芽了，不能随意食用。下面是具体原因和处理方式：
1. 发芽的蜜薯含有大量毒素，会对人体健康产生影响。
2. 发芽的蜜薯味道会变差，口感也不好。
3. 发芽的蜜薯会降低营养价值，不利于身体健康。
如何处理发芽的蜜薯？
1. 清除表面发芽的果皮，用水冲洗干净。
2. 削去醒目处发现的绿色部分，避免摄入毒物。
3. 再次彻底清洗蜜薯，确保其无害。
4. 最好不要食用过多发芽的蜜薯，以免影响身体健康。
蜜薯发芽了还能不能吃
蜜薯发芽了，不能随意食用。下面是具体原因和处理方式：
1. 发芽的蜜薯含有大量毒素，会对人体健康产生影响。
2. 发芽的蜜薯味道会变差，口感也不好。
3. 发芽的蜜薯会降低营养价值，不利于身体健康。
如何处理发芽的蜜薯？
1. 清除表面发芽的果皮，用水冲洗干净。
2. 削去醒目处发现的绿色部分，避免摄入毒物。
3. 再次彻底清洗蜜薯，确保其无害。
4. 最好不要食用过多发芽的蜜薯，以免影响身体健康。
