玫瑰酱的做法,玫瑰酱怎么做
简介
食材
白糖、盐、白酒、蜂蜜、玫瑰花
步骤
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1. 玫瑰花挑洗干净后控干水分。
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2. 加入适量的白糖、少许食盐和白酒。
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3. 戴上一次性手套，用两手抓匀。
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4. 然后调入适量的蜂蜜，再次用手揉搓至玫瑰花出油。
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5. 装入干净的瓶子中。（不要装的太满，发酵后会溢出的。）放到太阳底下让它晒。晒到玫瑰酱发酵，然后再塌下去，就好了。
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6. 发酵好的玫瑰酱，可以做点心、馒头等等。
小贴士
