金春团圆的做法,金春团圆怎么做
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1. 榨菜,猪精肉,生姜,鸡蛋,生粉备用。
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2. 榨菜剁成小丁。
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3. 猪精肉,剁成泥。
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4. 生姜末,盐,鸡蛋,淀粉搅拌均匀,做成馅料。
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5. 用勺子沾水,把馅料挖成小球。
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6. 放入面包糠内滚圆。
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7. 滚好的小肉圆备用。
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8. 油锅烧热,炸成金黄色即可。