瑞比中秋团圆饭的做法,瑞比中秋团圆饭怎么做
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1. 准备好食材。
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2. 将蛋清和蛋黄分离。
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3. 蛋清在不粘锅里小火摊成一个小蛋饼备用。
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4. 蛋黄打散后和米饭拌匀。
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5. 不粘锅放少许油,将米饭加少许食盐炒匀出锅。
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6. 将秋葵切成片。
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7. 不粘锅油热后放入秋葵翻炒片刻加少许食盐炒匀出锅。
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8. 米饭堆个圆形放在盘子中间,旁边围上秋葵。
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9. 白色蛋饼剪出兔子的形状,海苔剪出五官。
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10. 组合起来放在米饭上即可。