生煎包子的做法,生煎包子怎么做
简介
食材
油、盐、葱、生抽、干酵母、温水、西葫芦、虾、中筋粉
步骤
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1. 西葫芦用刨丝器刨丝
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2. 鲜虾去肠线切大丁
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3. 加葱
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4. 加盐、生抽
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5. 干酵母用温水化开将面粉和成团
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6. 发酵到两倍大
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7. 切小剂
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8. 擀成皮
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9. 再将馅料拌好，快速包
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10. 包好的包子直接入烧热的高压锅里进行煎
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11. 煎的下面黄了，翻面再稍煎一下
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12. 既可出锅
小贴士
