紫苏煎黄瓜的做法,紫苏煎黄瓜怎么做
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1. 食材准备
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2. 黄瓜洗干净,斜切成比较厚的大片
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3. 紫苏、大蒜切末,红辣椒切圈
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4. 锅热油,放黄瓜两面煎黄,
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5. 将黄瓜放在边上,放油烧至五成热,放入大蒜炒香
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6. 再放入紫苏、辣椒
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7. 然后放入黄瓜翻炒均匀,少许蚝油炒匀
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8. 点少许盐,炒匀,
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9. 可以摆盘,上桌了。