糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做
简介
食材
油、盐、糖醋排骨料包、清水、白糖、排骨
步骤
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1. 将排骨料包倒入碗中。
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2. 倒入清水调开。
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3. 将排骨洗净焯烫去血水备用，起锅热油。
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4. 将焯好的排骨倒入锅中加少许白糖煸炒片刻。
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5. 焯出糖色。
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6. 倒入调料水。
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7. 大火将水煮开，转小火盖上盖子慢慢收汁。
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8. 汁快收干时注意留意翻炒片刻，按口味加入适量盐。
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9. 炒至汁变粘稠油亮时出锅。
小贴士
