大酱汤的做法,大酱汤怎么做
简介
食材
蒜蓉、辣酱、肉末、盐、油、蘑菇、白贝壳、金针菇、豆芽、鲜虾、豆腐、大酱
步骤
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1. 准备好的材料，肉末加入辣酱、生抽、糖腌制
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2. 锅里烧开水加入白贝壳焯水
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3. 焯水后捞起泡入冷水中
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4. 锅里加入油，再加入蒜蓉炒香加入腌制的肉末翻炒变色
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5. 加入大酱炒均匀
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6. 再加入高汤
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7. 把所有材料加入锅里，虾熟了就可以关火
小贴士
