大酱汤的做法,大酱汤怎么做
简介
食材
油、西葫芦、五花肉、洋葱、韩式大酱、韩式辣酱、土豆、淘米水、豆腐
步骤
-
1. 准备好食材：
豆腐、土豆、西葫芦、洋葱、五花肉切片。
淘米水适量，这淘米水要用第二遍以后的。
-
2. 把淘米水倒入砂锅中，加入韩式大酱、韩式辣椒酱，搅拌均匀。
-
3. 将土豆、豆腐放入搅拌均匀的酱汤中。
-
4. 中火煮开。
-
5. 土豆、豆腐炖煮的时候，另起锅，锅中倒入少许油，煸香洋葱、五花肉。
-
6. 土豆煮到刚能扎动时，加入西葫芦、炒好的五花肉、
-
7. 所有食材都煮好即可食用了。
小贴士
