紫菜肉卷的做法,紫菜肉卷怎么做
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1. 准备猪肉末 玉米 胡萝卜 豆角 香肠
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2. 把香肠豆角胡萝卜切成粒状
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3. 玉米粒摘下来备用
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4. 猪肉让猪肉档老板加工回家再手工垛碎一点。
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5. 把所有材料放在盆中,加入玉米淀粉 豉油 糖 盐 油混合
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6. 搅拌至起胶,有粘性
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7. 准备一张紫菜及寿司卷
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8. 把肉末放在紫菜上
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9. 把肉包在紫菜内卷起来
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10. 再切段入碟
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11. 大水蒸7分钟,面上淋芡即可。