蒸玉米胡萝卜紫菜肉卷的做法,蒸玉米胡萝卜紫菜肉卷怎么做
简介
食材
花生油、盐、淀粉、蒸鱼豉油、姜、十三香调料、里脊猪肉、鲜玉米、胡萝卜
步骤
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1. 准备主料洗净，肉切成肉泥、胡萝卜切碎末、鲜玉米剥粒备用。
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2. 姜切成末备用。
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3. 将上述材料全部放入容器内，调入花生油、盐、淀粉、蒸鱼豉油或生抽、十三香调料。
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4. 搅拌均匀备用。
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5. 准备寿司卷帘，将紫菜铺在上面。
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6. 把调好的肉末陷放在紫菜上，整成型。
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7. 然后利用寿司卷帘，将肉馅包在紫菜内卷起。
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8. 这是卷好的肉卷。
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9. 将卷好的肉卷切成段。依次把剩余的食材都做完。
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10. 把切成段的肉卷放入蒸帘上，冷水上锅大火烧开，转中火蒸10分钟即可。
小贴士
