白菜肉卷的做法,白菜肉卷怎么做

2023-05-08 64阅读
简介
食材
姜、香油、蒸鱼豉油、胡椒粉、葱、老抽、生抽、味精、食盐、料酒、猪肉、大白菜叶
步骤
  • 1. 食材:白菜叶、肉馅。
  • 2. 肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。
  • 3. 搅打好的肉馅。
  • 4. 白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。
  • 5. 用刀把白菜帮子厚的地方片下去。
  • 6. 在片好的白菜叶一边放上肉馅。
  • 7. 从一头卷起,卷成白菜肉卷。
  • 8. 卷好的菜卷。
  • 9. 所有都卷好,放入蒸锅。
  • 10. 上汽后,大火蒸8分钟即关火。
  • 11. 蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油。
  • 12. 蒸好的菜卷,鲜美又营养,上菜啦。
小贴士
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com