串烤红酒鲜虾的做法,串烤红酒鲜虾怎么做
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1. 准备所需材料。
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2. 把鲜虾去壳,去虾线洗净。
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3. 加入盐和胡椒粉拌匀腌制5分钟。
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4. 再加入红酒。
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5. 用红酒泡10分钟。
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6. 10分钟后把多余的红酒倒掉,加入罗勒碎。
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7. 加入1小勺植物油。
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8. 再加入1小勺玉米淀粉。
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9. 然后拌匀。
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10. 再用牙签把虾从尾部串起来。
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11. 把全部虾串好。
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12. 空气炸锅180度预热5分钟,在炸篮里刷上一层油。
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13. 把串好的虾放入炸篮里。
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14. 入炸锅炸15分钟。
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15. 炸至8分钟后,取出翻面。
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16. 最后再放入炸锅炸至熟透。