雪花糯米糍的做法,雪花糯米糍怎么做

2024-02-17 31阅读
简介
食材
食用油、椰蓉、澄粉、椰子粉、糖粉、糯米粉、豆沙馅、牛奶
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 除豆沙馅和椰蓉外,所有材料(各种粉、牛奶和油)放入一个大碗中搅拌均匀,调成糊状。
  • 3. 调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。(没有微波炉就用蒸锅蒸熟),各家的微波不同,视情况调整时间。
  • 4. 蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。
  • 5. 揪一小团米粉出来,捏成饼状,把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。
  • 6. 放入椰蓉中滚雪球,让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。
小贴士
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