雪花红枣的做法,雪花红枣怎么做
-
1. 红枣,冰糖。
-
2. 红枣洗净倒进锅里
-
3. 加入冰糖
-
4. 加少许水,慢火熬15分钟。
-
5. 熄火稍微放凉。
-
6. 用筷子一直搅,如果想吃拔丝的话,这个时候就可以了。
-
7. 我想做雪花的,所以继续搅,搅出糖液变乳白色,渐渐变细沙状,便可停手,装盘。