凉拌蒜苔丝的做法,凉拌蒜苔丝怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、生抽、醋、干辣椒、蒜苔
步骤
-
1. 蒜苔去掉头尾洗净
-
2. 坐锅烧水，水开后下蒜苔烫得八分熟捞出
-
3. 备好干辣椒和蒜姜末
-
4. 焯好的蒜苔用手从中间撕开
-
5. 坐锅烧，油热后下葱姜末和干辣椒爆香
-
6. 蒜苔上放入适量盐，然后把炝好的油浇在蒜苔上
-
7. 加入生抽
-
8. 加入醋
-
9. 少许白糖
-
10. 拌匀即可
小贴士
