苦瓜配山楂的做法,苦瓜配山楂怎么做
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1. 苦瓜洗净切两半,用小勺把掏出内瓤
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2. 放开水煮一下,加点盐。
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3. 立刻放入冷水浸泡
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4. 山楂糕切碎。
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5. 把山楂糕塞入苦瓜肚内,要压实,可用筷子。
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6. 可冷藏一会切成片,装盘。