柠香苦瓜山楂糕的做法,柠香苦瓜山楂糕怎么做
简介
食材
山楂糕、柠檬汁、苦瓜
步骤
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1. 准备好苦瓜 山楂糕 柠檬。
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2. 苦瓜洗净，切段，去掉 瓤和籽。
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3. 锅中加水，烧开，加入盐和几点油，下入苦瓜焯水。
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4. 焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。
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5. 把山楂糕整理成圆柱型。
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6. 把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
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7. 去到边缘。切成片，码放在盘中。
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8. 在苦瓜上面挤上柠檬汁即可。
小贴士
