砂锅焖虾的做法,砂锅焖虾怎么做
简介
食材
油、盐、生姜、大蒜、美味鲜、香菜、红椒、虾、洋葱
步骤
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1. 虾清洗赶紧后，倒点料酒稍微腌制下。洋葱、生姜、大蒜粒切片，红椒切片备用。
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2. 砂锅中加入适量的油，加入生姜片和大蒜片，轻煸出香味。
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3. 倒入切好的洋葱片继续煸炒，注意时间不宜过长。这款砂锅不是干烧800度的。
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4. 倒入清理好的虾。
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5. 加入适量的料酒，盐
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6. 最重要的一步就是，要在里面加入肉汤。肉汤哪里来呢，可以是做别的荤菜的汤。
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7. 倒入适量美味鲜，没有加味精哦，想加味精的话可以自己加点。
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8. 盖上锅盖继续焖3到5分钟就可以了。放上红椒段以及香菜点缀哦
小贴士
