微波之蛋香芝麻甜薄脆的做法,微波之蛋香芝麻甜薄脆怎么做
简介
食材
白糖、白芝麻、大豆油、苏打粉、面粉、玉米淀粉、鸡蛋
步骤
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1. 准备好面粉、淀粉、鸡蛋、白糖、芝麻。
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2. 色拉油倒入碗中。
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3. 分两次加入白糖。
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4. 用小勺擦磨糖油混合物，融合至糖化。
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5. 分三次加入蛋液，充分调匀。
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6. 面粉中加入玉米淀粉。
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7. 再加入苏打粉拌匀。
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8. 拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。
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9. 上下拌好、和匀成光滑面团。
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10. 和好的面团放在面板上。擀成一张大而薄的面皮，撒上白芝麻。
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11. 用擀面杖把芝麻压到面皮上，做成小饼胚，放入烤盘。
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12. 放入微波炉，高火叮3分钟即可（视饼的厚薄、大小来决定烤制的时间）。
小贴士
