香菇蒸滑鸡的做法,香菇蒸滑鸡怎么做
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1. 鸡肉洗净切小块备用。
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2. 干香菇泡发切丝,生姜切碎,葱切细粒。
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3. 将香菇、生姜、香葱拌入鸡肉内。
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4. 加食油、生抽、蚝油、生粉、食盐拌匀后放在电饭煲内同米饭一起蒸熟。