虫草花蒸滑鸡的做法,虫草花蒸滑鸡怎么做
简介
食材
蒜、姜、白糖、蚝油、生抽、生粉、盐、油、虫草花、新鲜鸡腿
步骤
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1. 鸡腿收拾干净，剁成块；
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2. 鸡块加入姜丝，蒜末，油，盐，一点生抽，蚝油，白糖，生粉等拌匀，腌20分钟以上；
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3. 虫草花用热水泡软，挤干水分；
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4. 把虫草花铺在鸡块的面上，上锅蒸熟即可！
小贴士
