虫草花蒸鸡的做法,虫草花蒸鸡怎么做
简介
食材
盐、生抽、芝麻油、生粉、胡椒粉、光鸡、虫草花、姜
步骤
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1. 把材料准备好。
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2. 鸡洗干净，沥干水分，斩成小块。
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3. 姜去皮，切成丝。
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4. 虫草花用水轻轻冲洗一下，沥干水分。
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5. 加入所有的调料，拌匀，腌制15分钟。
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6. 摆进碟子里。
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7. 加上锅盖，大火蒸15分钟。
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8. 蒸至鸡熟透即可。
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9. 不必再添加味精或鸡精之的类的调味品，味道已非常的鲜美。
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10. 虫草花不适宜浸泡太长时间，时间太长香味会流失。
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11. 它还有美容润肤的效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。
小贴士
