香菇炖鸡的做法,香菇炖鸡怎么做
简介
食材
料酒、蚝油、生抽、老抽、八角、姜、红椒、蒜、盐、油、香菇、鸡
步骤
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1. 小鸡一只,香菇
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2. 蒜,红椒,姜,八角,生抽,老抽,蚝油,料酒,盐
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3. 将鸡洗净剁成块
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4. 温水将鸡放入锅内氽烫
氽烫去掉杂质和血沫后捞出备用
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5. 将鸡块和洗净的香菇压力煲内胆中
放入姜蒜,红椒,八角,
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6. 依次再倒入料酒生抽,老抽,蚝油这些调料
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7. 放少许食盐将食材和所有调料拌匀
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8. 盖上盖子调到焖鸡按键即可
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9. 压力煲自动完成后开盖装盘即可
小贴士
