香菇鸡肉粽#新鲜从这里开始#的做法,香菇鸡肉粽#新鲜从这里开始#怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、生抽、老抽、粽叶、香菇、糯米、鸡腿
步骤
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1. 粽叶洗净浸泡一夜。
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2. 糯米洗净浸泡一夜后沥干水份。
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3. 糯米加入生抽、老抽、油、盐拌匀腌制3小时。
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4. 鸡腿去骨后切小块加入生抽、老抽、油、盐拌匀腌制3小时，香菇很吸味，最好提前半小时放就行了。
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5. 将两片粽叶重叠折成漏斗状。
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6. 放入一勺糯米、一勺鸡肉饿香菇、最上面放两勺糯米压实。
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7. 把粽叶顶端折下来成三角形，捏紧后用提前消毒好的棉线扎紧。
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8. 依次包好所有的粽子放入电压力锅，放清水淹没粽子，开启电源，30分钟即可。
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9. 成品。
小贴士
