香煎黑椒鸡扒的做法,香煎黑椒鸡扒怎么做
简介
食材
胡萝卜、西兰花、洋葱、生抽、黑胡椒粉、糖、盐、番茄酱、鸡腿扒
步骤
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1. 洋葱洗净、切丁，西兰花用水焯烫，胡萝卜切片；
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2. 鸡扒中放入生抽、黑胡椒粉、糖、盐，用手抓匀，腌制15分钟；
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3. 锅中放少许油，烧热后，将鸡扒带皮的一面朝下放入，皮发黄后翻面，小火煎至两面金黄即可；
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4. 另起锅，放少许油，烧热后放入洋葱丁；
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5. 加入番茄酱，小火煸炒；
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6. 炒至洋葱变软，均匀包裹番茄酱即可；
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7. 便当盒中放入一层生菜，倒入炒好的洋葱丁，再放入切好的鸡扒和配菜即可。
小贴士
