爆炒鲍菇片的做法,爆炒鲍菇片怎么做
简介
食材
油、盐、洋葱、香菜、蚝油、胡椒粉、杏鲍菇
步骤
-
1. 杏鲍菇洗干净，横着切成约3mm厚的圆片
-
2. 洋葱切块，香菜切寸段
-
3. 炒锅热油，炸香胡椒粉后，放入鲍菇片。大火翻炒
-
4. 放适量盐
-
5. 在放入适量蚝油。炒至鲍菇外面微黄，软嫩，大约4分钟左右
-
6. 在放入洋葱块
-
7. 放香菜
-
8. 翻炒均匀到香菜软蔫出锅
小贴士
