竹笋炒肉的做法,竹笋炒肉怎么做
简介
食材
油、盐、肉、葱姜蒜、酱油、竹笋
步骤
-
1. 将干竹笋放入冷水中泡发，大约泡一天。
-
2. 将肉切片备用。
-
3. 起锅，油热后，放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒。
-
4. 肉炒至金黄后，放入竹笋煸炒，煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料。
-
5. 炒熟后，加入味精即可出锅。
小贴士
