水烙馍的做法,水烙馍怎么做
简介
食材
温水、盐、中筋面粉
步骤
-
1. 准备适量面粉，喜欢带咸味的可以加入一小勺盐。
-
2. 一边将温水倒入面粉中，一边用筷子搅拌。
-
3. 和成光滑面团，饧15分钟。
-
4. 锅内烧水，盖上盖帘，放一层屉布。
-
5. 将面团分成大小均等的小剂子。
-
6. 将每个剂子尽量擀薄。
-
7. 水烧开后，将擀好的馍放在屉布上，再擀第二张饼。
-
8. 第二张擀好后，盖在第一张饼上，如此反复。
-
9. 全部放在屉上蒸后，盖上盖再蒸5分钟即可。
小贴士
![[原创首发]水烙馍的做法,[原创首发]水烙馍怎么做](https://img.sf024.com/cook/2023/0321/51863624384.jpg)
