苦瓜鸡蛋饼的做法,苦瓜鸡蛋饼怎么做
简介
食材
水、盐、白芝麻、苦瓜、鸡蛋、面粉
步骤
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1. 准备好面粉，鸡蛋和苦瓜。
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2. 面粉加水搅拌上劲，将鸡蛋磕入面粉糊中。
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3. 将苦瓜切成碎米。
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4. 将苦瓜碎放入面粉鸡蛋糊中。
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5. 面粉，鸡蛋和苦瓜做的糊糊加盐拌匀。
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6. 平底锅烧热，放入色拉油，倒入面粉糊摊成圆形。
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7. 饼单面煎好后，换一面继续煎，煎到饼面有焦黄色，起锅，切块，撒上芝麻。
小贴士
