苦瓜鸡蛋饼的做法,苦瓜鸡蛋饼怎么做
简介
食材
油、盐、面粉、鸡精、鸡蛋、苦瓜
步骤
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1. 苦瓜洗净去掉瓤切成小丁。
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2. 把苦瓜丁加入打散的鸡蛋中搅拌均匀。
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3. 再加上适量的面粉。
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4. 放入盐 鸡精搅拌均匀。
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5. 煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌好的苦瓜蛋面糊，摊成饼。
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6. 转小火煎至两面金黄即可
小贴士
