彩椒鸡丝的做法,彩椒鸡丝怎么做
简介
食材
油盐、料酒、小葱、淀粉、黄彩椒、红彩椒、鸡胸脯肉
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 鸡脯肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒， 搅拌均匀腌制一下
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3. 再加入少量的油搅拌均匀
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4. 烧热锅， 放入适量的油， 下入提前码味的鸡丝翻炒
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5. 煸炒直至鸡丝变色
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6. 加入红黄彩椒丝
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7. 翻炒几下后加入盐调味
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8. 最后出锅前加入小葱段翻炒均匀
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9. 盛入碗中
小贴士
