糯米粽子的做法,糯米粽子怎么做
简介
食材
蜜枣、葡萄干、粽叶、糯米
步骤
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1. 糯米洗净炮制2小时，葡萄干洗净备用
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2. 粽叶、马莲草加水煮开后即可关火，水中浸泡(PS：没有马莲草的可用绳子)
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3. 桌子上掸些水，将煮好的粽叶取4——5片在桌子上铺平，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置，让叶片光滑的一面朝上
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4. 折成圆锥形，先放2颗葡萄干（可以防止漏米），加糯米和蜜枣，再放糯米和葡萄干 O(∩_∩)O~
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5. 折起封口
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6. 用马莲草捆结实
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7. 包好的一大波粽子
将粽子沿着锅壁码好，加水开煮，煮约2个多小时（此步骤图忘拍了呵呵）
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8. 煮好的糯米粽子和黄米粽子大合影
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9. 甜甜的哟
小贴士
