红烧千张结的做法,红烧千张结怎么做
简介
食材
高汤、糖、红烧酱油、桂皮、干辣椒、八角、姜、葱、盐、油、木耳、千张结
步骤
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1. 准备好所用食材。
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2. 木耳提前泡发。
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3. 葱切段，姜切片。
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4. 准备好八角桂皮 香叶 辣椒。
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5. 豆腐皮切成条状。
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6. 用手直打一个死结 。
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7. 锅中注入适量的油，下入八角 桂皮 香叶 辣椒爆香。
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8. 再下入葱姜炒出香味。
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9. 倒入高汤烧开。
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10. 加入红烧酱油 糖 盐。
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11. 烧开后加入千张结和木耳。
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12. 转小火，盖盖子烧制汤汁浓缩即可。
小贴士
