红薯大福的做法,红薯大福怎么做
简介
食材
红薯、面包糠、糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、玉米油
步骤
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1. 红薯切粒上锅蒸熟。
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2. 碗中倒入糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、玉米油搅拌均匀。
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3. 加盖放入微波炉，高火2分钟。
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4. 取出搅拌，再高火2分钟。
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5. 叮熟的面团晾凉。
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6. 面包糠是用土司烤脆之后用擀面杖压碎的。
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7. 面团稍凉后，放入保鲜袋中用擀面杖擀压，最后搓成长条。
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8. 将面团切成等份量。
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9. 取面团压扁，包入红薯粒。
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10. 包好后在面包糠里滚一圈即可。
小贴士
