草莓大福的做法,草莓大福怎么做
简介
食材
红薯泥、椰蓉、植物油、白砂糖、草莓、糯米粉、玉米淀粉、水
步骤
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1. 先来做红薯馅；
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2. 蒸熟的红薯趁热去皮，碾压成泥，直接小火炒到不粘锅，可以成形的程度；
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3. 主料部分粉类和糖混合；
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4. 加水、油；
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5. 拌成均匀的粉浆；
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6. 微波P100,2min；
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7. 取出；
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8. 搅拌一下；
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9. 继续微波加热1min，至完全成熟；
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10. 草莓洗净；
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11. 去蒂；
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12. 取一块准备好的红薯泥，摁扁；
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13. 放上草莓；
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14. 包裹草莓；
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15. 面皮压扁；
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16. 将草莓包起来；
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17. 粘上椰蓉。
小贴士
