油菜烩鲜菇的做法,油菜烩鲜菇怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、糖、鸡精、水淀粉、小油菜、海鲜菇
步骤
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1. 小油菜，海鲜菇分别洗净。
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2. 炒锅倒油爆香葱姜。
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3. 倒入海鲜菇翻炒。
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4. 加入盐翻炒。
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5. 再加少许糖继续翻炒。
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6. 倒入小油菜继续翻炒。
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7. 油菜变软加一些蚝油。
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8. 在加少许清水烧制片刻。
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9. 最后淋入少许水淀粉勾薄芡。
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10. 在加少许鸡精翻炒均匀关火。
小贴士
