鲜菇炒咸肉的做法,鲜菇炒咸肉怎么做
简介
食材
油、盐、葱、鸡粉、蘑菇、五花咸肉、胡萝卜
步骤
-
1. 准备材料
-
2. 鲜菇切小块
-
3. 葱切段，五花肉切小片。
-
4. 胡萝卜切成花长条
-
5. 热锅炸五花肉，把多余的肥油炸出来
-
6. 炸得稍微金黄，这样吃好香呢。
-
7. 剩盘备用
-
8. 锅里的油倒出来，下次炒菜就能用到了，剩下少许猪油炒胡萝卜
-
9. 把鲜菇倒下去翻炒
-
10. 加入葱段，继续炒至9成熟
-
11. 加入咸肉翻炒几下，加入调味料调好味，便OK了。
小贴士
