豆芽鲜菇肉丝的做法,豆芽鲜菇肉丝怎么做
简介
食材
油盐、淀粉、小葱、生抽、料酒、猪肉丝、豆芽、海鲜菇
步骤
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1. 准备好原材料；
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2. 肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒， 再加入少许油；
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3. 搅拌均匀后腌制三、五分钟；
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4. 烧热锅， 放少许油， 下入腌好的肉丝翻炒；
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5. 肉丝翻炒变色后下入海鲜菇煸炒；
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6. 鲜菇煸炒发软后下入豆芽一起翻炒；
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7. 翻炒几下豆芽发软后再下入盐等调味；
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8. 翻炒均匀后盛入碗中， 撒上小葱末。
小贴士
