凉拌双耳的做法,凉拌双耳怎么做
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1. 雪耳提前泡发洗净。
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2. 黑木耳泡发洗净。
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3. 把黑木耳倒入热水中烫2分钟。
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4. 同样雪耳也烫熟。
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5. 烫熟的雪耳和木耳放一起冲几遍冷水。
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6. 加入适量盐。
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7. 加入少许白砂糖。
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8. 加入适量陈醋。
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9. 淋入适量芝麻油。
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10. 最后加适量辣椒油,把所有调料都搅拌均匀即可。