自制番茄面的做法,自制番茄面怎么做

2024-06-22 13阅读
简介
食材
油、盐、番茄、高筋面粉
步骤
  • 1. 番茄切小块,去皮
  • 2. 放入料理杯用料理棒打成番茄泥
  • 3. 这是打成泥泥的番茄
  • 4. 称取350克面粉
  • 5. 将番茄泥加入面粉,加入少许油和盐。一起揉成面团
  • 6. 面团不能太湿,勉强挤成团即可。然后盖上湿面醒十分钟。
  • 7. 将面团取出切均匀片块块
  • 8. 面条机开起,先是1档,再是3档,最后是5档,一遍遍地压面皮,压到均匀色泽即可
  • 9. 然后转换压面条功能,将面片压出面条。
  • 10. 均匀漂亮的营养番茄面条就做好了。
小贴士
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