油爆河虾的做法,油爆河虾怎么做
简介
食材
油、盐、葱姜、黄酒、生抽、水、新鲜小河虾
步骤
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1. 新鲜小河虾冲洗干净，（剪须脚，这步可以省略，看你心情啦哈）
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2. 起油锅，放入少量油，下葱姜煸炒
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3. 倒入河虾，大火快速翻炒
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4. 加入约15ml黄酒快速翻炒
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5. 加入10ml生抽翻炒均匀
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6. 加入小勺盐调味
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7. 加入少量水煮一会，出锅
小贴士
