清炒山药片的做法,清炒山药片怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、木耳、山药、胡萝卜、黄瓜
步骤
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1. 准备好所用原料。木耳提前泡发。
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2. 把山药去皮切菱形块儿，胡萝卜和黄瓜都切片。木耳洗干净摘成小朵。
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3. 锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。
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4. 放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。
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5. 放入木耳炒。
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6. 放入山药片快速翻炒，加入盐，最后加鸡精翻炒均匀即可。
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7. 成品。
小贴士
