肉末白菜炒米干的做法,肉末白菜炒米干怎么做
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1. 准备一些葱姜蒜末、一匙剁椒和一些五花肉末。
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2. 小白菜洗净切成小段,胡萝卜切薄片备用。
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3. 米干用手撕成小片备用。
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4. 炒锅倒油烧热,放入肉末炒散炒熟。
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5. 放入葱姜蒜末爆香。
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6. 放入一匙剁椒翻炒翻炒。
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7. 放入白菜和胡萝卜片翻炒熟。
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8. 放入撕好的米干片翻炒
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9. 放入适量的盐、一匙的生抽和少许的老抽、鸡粉翻炒均匀。
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10. 起锅前淋入少许的香油翻炒均匀即可食用。