肉末粉丝小白菜的做法,肉末粉丝小白菜怎么做
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1. 准备好材料。
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2. 粉丝冷水里面泡10分钟。
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3. 锅中倒油烧6成热,下葱姜爆香,再把肉末煸炒至变色。
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4. 下小白菜后,放料酒。
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5. 放生抽调味。
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6. 把粉丝下入煸炒
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7. 粉丝炒软后,放盐。
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8. 放糖。
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9. 都放完了,快速煸炒1分钟,关火,放味精搅拌均匀,出锅成盘。