山药排骨汤的做法,山药排骨汤怎么做
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1. 山药去皮洗净,切成滚刀块备用
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2. 排骨洗净,控干水,滴2~3白醋腌制10分钟
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3. 砂锅放水和排骨,加点料酒去腥
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4. 将切好的山药放下
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5. 大火煮开
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6. 撇清血沫
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7. 改小火慢炖2 小时
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8. 非常美味又营养的汤就ok 了