山药排骨汤的做法,山药排骨汤怎么做
简介
食材
盐、料酒、葱、姜、鸡精、胡椒粉、香叶、排骨、山药
步骤
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1. 排骨洗净，用开水焯过，漂净
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2. 山药去皮，洗净切块
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3. 高压锅放小半锅水，放下排骨，放些料酒，姜片，香叶，葱结，大火煮开，小火20分钟。
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4. 打开高压锅，放入山药，大伙煮开，小火2分钟，关火，闷20分钟。
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5. 捞去葱结，放盐，胡椒粉，鸡精，葱花，即可。
小贴士
